Bonduelle à la Cremerie de Paris
Bonduelle est une passionnante histoire gastronomique française — liée à l'ancien marché alimentaire des Halles et à la Cremerie de Paris. Bonduelle est un leader mondial des légumes prêts à l'emploi : en conserve, surgelés et frais.
L'entreprise, une société familiale cotée en Bourse, a été fondée en 1853 par Louis Bonduelle (1803–1880) et Louis Lesaffre (1802–1869). 1853 fut aussi l'année où Eugénie de Montijo (1826–1920) — l'esprit créatif derrière les pavillons Baltard et le magnifique marché alimentaire des Halles — devint impératrice des Français.
L'épouse de Napoléon III aimait emmener son fils, le prince Louis-Napoléon (1856–1879), à la Cremerie de Paris pour lui raconter l'histoire d'un autre enfant : le jeune Louis XIV (1638–1715). Elle aurait adoré voir le restaurant pop-up BonBonBon de Bonduelle.
Le restaurant a testé un nouveau concept de restauration rapide fondé sur des légumes sains. Le BonBonBon était un design saisissant signé Raphaël Dumont et Arnaud Pinel, de l'agence DD.
Le pop-up était opéré par Strada Marketing, organisateur d'expériences événementielles gastronomiques, s'appuyant sur le savoir-faire de Loïc Illaquier, Aurélie Sacarabany, Julien Heurtaux et Elodie Brunet. Aurélie Sacarabany (Strada Marketing), aux côtés de Patrick Lesueur et Capucine Cronier (Bonduelle), étaient au cœur du projet, faisant du Pop Up Store une véritable expérience de cuisine saine.
Alors la prochaine fois que vous verrez Bonduelle dans un supermarché, souvenez-vous qu'ils ont un jour eu un pop-up magique à la Cremerie de Paris. Découvrez la fascinante histoire de Bonduelle ↗
- 📢QuoiBonduelle a organisé un pop-up à la Cremerie de Paris autour de ses légumes et de ses recettes.
- 📍OùCremerie de Paris N°1 · 11 rue des Déchargeurs — angle 15 rue des Halles, 75001 Paris
- 🚊Comment s'y rendreChâtelet–Les Halles (RER A·B·D, M1·4·7·11·14), sortie N°1 Marguerite de Navarre
- ✨Le saviez-vous ?Un lieu lié à l'enfance de Louis XIV, à Coco Chanel et au premier cybercafé de Paris — où Steve Jobs vint un jour faire un tour.
- 🌐À propos de Bonduelle
Le Pop Up Bonduelle était si beau qu'il est devenu une part de l'histoire de la Cremerie de Paris
Quand un Pop Up Store de la Cremerie de Paris est bien réalisé, quelque chose d'unique l'accompagne. L'expo devient une part de l'histoire d'un lieu emblématique, carrefour entre passé et futur — ce même endroit qui vit chaque roi Bourbon de France traverser sa cour au VB (Hôtel de Villeroy-Bourbon) fut, à l'aube même de l'Internet, un cybercafé avant-gardiste. Le Pop Up Store Bonduelle continue d'être admiré depuis la page d'accueil de VB.com — le seul « .com à deux lettres » au monde relié à un lieu Pop Up Store / Musée. Ainsi Bonduelle devient une attraction touristique en ligne sur un prestigieux site de tourisme « Visit ». Les internautes et les amoureux de Paris continueront de découvrir l'événement Bonduelle au fil du temps.
Montage